Malý kovový předmět, který vypadá jako středověká zbraň, nedávno způsobil na Redditu zmatek.

Tento legrační nástroj, který byl nalezen na dně zásuvky při úklidu starého domu, dal vzniknout bláznivým teoriím: otvírák na konzervy z 19. století, kempinkový nástroj nebo dokonce nástroj kulinářského mučení. Prostě to!

Někteří netizens dokonce zašli tak daleko, že vtipkovali, že jde o tajnou zbraň na obranu zásob. Ale za jeho znepokojivým vzhledem se ve skutečnosti skrývalo nádobí dobře známé našim babičkám —, i když ne vždy bez nebezpečí.

Každodenní nástroj… není tak neškodný.

Právě díky vzpomínkám několika starších uživatelů byla záhada vyřešena. Dotyčným objektem nebyl nikdo jiný než jeden primitivní otvírák na konzervy, datování z doby, kdy otevření plechovky bylo téměř sportovní výzvou.

Před moderními modely byly tyto nástroje vybaveny špičatou čepelí, která se musela před pákovým efektem zapíchnout do víka, milimetr po milimetru. Skutečná zkouška trpělivosti — a přesnosti.

„Ještě kvůli tomu mám jizvu“, svěřuje se uživatel internetu, napůl pobavený, napůl nostalgický. Jiní si pamatují ostré hrany a střepy kovu vržené při každém pokusu. Není divu, že někteří raději vyndali kladivo!

Když otevírat krabici byl boj

Historie konzerv je plná ironie: první vzduchotěsné krabice se objevily na počátku 19. století, ale trvalo téměř půl století, než jsme vymysleli bezpečný způsob, jak je otevřít. Do té doby kuchaři improvizovali s noži, hřebíky, dokonce i kameny…

Je Ezra Warner1858, který vynalezl první oficiální otvírák na konzervy: kovovou páku se zakřivenou čepelí, používanou především americkou armádou. Efektivní, jistě, ale nebezpečné — falešné gesto a bylo to zaručené zranění.

Skutečná revoluce přišla v roce 1870 díky William Lyman, jehož model kola konečně umožnil otevřít plechovky čistě, aniž by riskoval zanechání prstu. Pokrok vítán ve všech kuchyních po celém světě.

Od rizika k moderně

V průběhu desetiletí se otvírák na konzervy vyvíjel: elektrický ve 30. letech, ergonomický v 50. letech a dnes integrovaný do našich multifunkčních zařízení.
Ale nostalgičtí lidé zůstávají připoutáni ke svým nástrojům z minulých let.

„Ještě jednu mám doma a funguje skvěle“, říká jeden uživatel. „Všechno, co je potřeba, je trochu přilnavosti a opatrnosti! “
Někteří sběratelé dokonce hledají tyto modely pro své retro kouzlo, více než pro jejich účinnost.

Navzdory řezům a strašení jsou tyto staromódní otvíráky na konzervy součástí kulinářského dědictví. Vzpomínají na dobu, kdy každé gesto vyžadovalo sílu a zručnost, daleko od dnešních vychytávek.

Objekt plný vzpomínek

Tato online debata nakonec udělala víc než jen probudila zvědavost: oživila vzpomínky z dětství, rodinná jídla a gesta z minulých let.
Pro některé je symbolem vynalézavosti; pro jiné něžná (a poněkud nebezpečná) připomínka života před elektrickým věkem.

Mezi nebezpečím, nostalgií a vynalézavostí tento skromný kovový nástroj prokázal jednu věc: dokonce i jednoduchou vintage otvírák na konzervy může vyprávět fascinující stránku v naší domácí historii.

Takže v šuplících našich babiček jsou někdy ukryty skutečné poklady… a nějaké vzrušení z minulých let!